Con l’arrivo della primavera alla Gelateria Dama Bianca di Sant’Ambrogio ritorna la voglia del buon gelato artigianale Scopriamo i gusti classici e quelli nuovi che soddisfano il palato di grandi e piccini

Gelateria Dama Bianca

SANT’AMBROGIO DI TORINO – Siamo stati alla Gelateria Dama Bianca, che si affaccia lungo la via del centro storico di Sant’Ambrogio, per scoprire i gusti che piacciono di più e quelli che sono la novità di quest’anno. Agrippina, la simpatica titolare, ci racconta che “i bimbi immancabilmente scelgono il cioccolato e il gusto fragola, mentre i più grandi optano per le creme, il gusto nocciola, oltre che il classico cioccolato”. Novità assoluta della primavera sono i gustipane e cioccolato”, che ricorda i sapori della merenda di una volta, e “Bell’Alda”, a base di zabaione, scorza di arancia, cioccolato e biscotti, così battezzato da Agrippina in onore della leggenda della Bell’Alda e della torre che fa parte della Sacra di San Michele.

La Gelateria Dama Bianca di Sant’Ambrogio utilizza solo ingredienti di prima qualità che provengono da aziende biologiche italiane e piemontesi

Gli ingredienti selezionati e scelti con cura sono sempre alla base di un buon piatto. Alla Gelateria Dama Bianca di Sant’Ambrogio la titolare Agrippina ha scelto di produrre in modo artigianale i suoi gelati nel lindo laboratorio accanto al punto vendita, utilizzando materie prime di altissima qualità: le nocciole italiane delle Langhe o la menta di Pancalieri o ancora il pistacchio di Bronte, che lei fa arrivare da una piccola azienda del paese siciliano. E per coloro che sono intolleranti al latte alla Gelateria Dama Bianca si possono degustare gli ottimi e rinfrescanti frullati di frutta, con succo di mela o yogurt, senza zuccheri aggiunti.

Gelateria Dama Bianca – Via Umberto I, 84 – Sant’Ambrogio di Torino – Tel. 338/2604575.

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