Giaveno: la Toma d’Lait Brusc in diretta su RAI UNO

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GIAVENO – Tre minuti di collegamento da Giaveno per la trasmissione di RAI UNO “A CONTI FATTI” condotta dalla piemontese  Elisa Isoardi sono bastati per apprezzare in TV la grandezza di uno dei nostri prodotti tipici. L’inviato Furio Busignani ha illustrato metodi di produzione e la lavorazione in cucina della Toma d’Lait Brusc. Il prodotto caserario  che si produce nelle nostre valli è stato l’oggetto dell’intervista alla signora Maria Lussiana dell’Azienda Agricola Fratelli Lussiana che dietro il banco si è ben destreggiata davanti alla telecamera. La erborinatura come argomento, la Toma come protagonista.