guida alpeggi

Produzione Plaisentif - stagionatura

A “Cheese” L’ASLTO3 ha presentato la “Guida ai formaggi d’alpeggio” delle Valli Olimpiche Nella ormai classica rassegna di Bra curata da Slow Food la guida è stata presentata al grande pubblico insieme all'Assessore all'Agricoltura della Regione Giorgio Ferrero

BRA – Dove meglio della ormai classica rassegna di “Cheese” per dare spazio alle produzioni casearie di alpeggio delle Valsusa, Val Sangone e Val Chisone?…